Bruine smoothie broccoli & veenbessen

image

Ondanks de kleur behoort deze tot de groene smoothies. De combinatie broccoli en veenbessen lijkt op het eerste zicht niet samen te gaan. Probeer het toch zeker eens uit 🙂

Het leuke aan een smoothie is dat je elke dag iets anders kan combineren. Je hebt veel afwisseling zodat de smaak niet gaat vervelen. Voor mezelf is het een goede manier om mijn voedingssupplementen mee in te nemen. Deze voedingssupplementen hebben meestal een vieze smaak. Ideaal om deze in een smoothie te verwerken, want de smaak van de groenten en het fruit overheerst.

Wat heb je nodig (4 glazen):
– 2 koppen veenbessen
– broccoli
– handje vol bladpeterselie
– citroen
– lactosevrije yoghurt
– honing of stevia naar believen
– handje vol hennepzaad
– 2 eetlepels voedingssupplement (indien je dit nodig hebt)
– 2 koppen water

Bereiding:
snij de broccoli in kleine stukjes. Doe alle ingrediënten in de blender.
Voor de afwerking neem ik wat extra hennepzaad en strooi deze erover.

Weetje
Veenbessen helpen bij een blaasinfectie. Dit is wetenschappelijk onderbouwd. Om een blaasontsteking te voorkomen, raad men aan 2 glazen veenbessensap te drinken. Aan veenbessensap wordt zoveel suiker toegevoegd, dat dit de gezondheid niet ten goede komt. Mij lijkt het al voldoende om regelmatig veenbessen te gebruiken in een smoothie.
Voor meer informatie over de veenbessen: http://www.cranberryinstitute.org

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s